Savor exclusive French Grill By Jean-François set menu with Caviar Journey at French Grill By Jean-François Nulli – proudly listed in the MICHELIN Guide for three consecutive years. 

Indulge in a 6-course menu featuring premium caviar:
- Wagyu Beef Carpaccio: Grenobloise Sauce, Egg Yolk Confit
- Truffle Linguine: Jus De Boeuf, Dark Cacao Porcini Cream, Capocollo
- Pan-seared Barramundi: Bouillabaise Sauce, Tiger Shrimp, Squid, Potato Saffron
- Roasted French Pigeon: Truffle Sauce, Chocolate Mustard Paste, Carrot Cream
- La mangue: Mango Cream Cheese, Passionfruit Gel, Mango Sorbet

Thực đơn chọn sẵn cùng trải nghiệm Caviar thượng hạng tại French Grill By Jean-François - – nhà hàng vinh dự được ghi danh trong cẩm nang MICHELIN Guide 3 năm liên tiếp thuộc JW Marriott Hanoi.

Thưởng thức thực đơn 6 món tinh tế với nguyên liệu trứng cá tầm cao cấp:
- Gỏi Thăn Bò Wagyu: Xốt Bơ Nâu Grenobloise, Trứng Nấu Chậm
- Mì Ống Nấm Truýp Đen: Xốt Bò, Kem Nấm Thông Ca Cao Đen, Thịt Heo Muối Ý
- Cá Vượt Đại Dương Áp Chảo: Xốt Bouillabaise, Tôm Sú, Mực, Khoai Tây Sốt Hoa Nghệ Tây
- Kem Thanh Vị Chanh Vàng
- Chim Bồ Câu Pháp: Xốt Nấm Truffle, Xốt Mù Tạt Sô Cô La, Kem Cà Rốt 
- Trái Xoài: Kem Phô Mai Xoài, Thạch Chanh Leo, Kem Thanh Vị Xoài

--

'- This vouchers in non-transferable and cannot be redeemed for cash or exchange for any other services and must only be used by the individual whose details match the booking. No official invoice will be issued upon redemption of the value of this voucher.
- This voucher is valid for one (1) time use.
- Use of this voucher in the hotel is subject to availability.
- Advance reservation is required at least 3 days in advance, please call +84.903.290.998​.
- Please present this original voucher upon arrival
- The hotel shall not be responsible for loss, alterations, theft or expiration of the voucher.
- Any amount consumed exceeding the voucher value can be paid by cash or credit card. Should the amount consumed be less than the value of this voucher, the difference shall not be refunded.
- JW Marriott Hanoi reserves the right to change and clarify these terms and conditions.
- Voucher usage are not applicable on Blackout Dates, including New Year's Day, New Year's Eve, Tet holiday, Valentine's Day, International Women's Day, Vietnamese Women's Day, Christmas Eve, Christmas Day.
- Valid dates: August 1 - December 31, 2025

- Phiếu này không thể tặng hoặc chuyển nhượng và và chỉ có thể sử dụng bởi người có thông tin trùng khớp với đơn mua. Phiếu không thể quy đổi thành tiền mặt hoặc các dịch vụ khác. Khách sạn không phát hành hóa đơn chính thức cho phiếu này.
- Phiếu này chỉ có giá trị sử dụng duy nhất 1 lần. 
- Phiếu này chỉ được sử dụng tùy thuộc vào tình trạng trống của các dịch vụ trong khách sạn.
- Vui lòng đặt bàn trước tối thiểu 3 ngày. Vui lòng gọi số +84.903.290.998​ để đặt trước.
- Vui lòng xuất trình phiếu này trước khi sử dụng.
- Khách sạn không chịu trách nhiệm về sự thay đổi nội dung, mất trộm hoặc hết hạn sử dụng phiếu này.
- Khi sử dụng phiếu này, giá trị vượt quá giá trị niêm yết sẽ được thanh toán bằng tiền mặt hoặc thẻ tín dụng. Khách sạn sẽ không hoàn lại giá trị thừa của giá trị niêm yết trên phiếu này.
- Khách sạn JW Marriott Hanoi được quyền thay đổi hoặc điều chỉnh các điều khoản và điều kiện của phiếu này.
- Phiếu này không được sử dụng vào ngày lễ đặc biệt: Tết Tây, Giao thừa, Tết cổ truyền, Lễ Tình thân, Quốc tế Phụ nữ, Phụ nữ Việt Nam, Giáng sinh.
- Thời hạn hiệu lực: 01.08 - 31.12.2025